Фестиваль сельди в "Горках"

Гастрономический журнал «Стол» приглашает 22 октября 2011 г. в 13:00 в ТРК «Горки» на Фестиваль сельди

22 октября, в ТРК «Горки», впервые в Челябинске пройдет большой гастрономический праздник – Фестиваль сельди-2011.

«Рыбные» дни были популярны еще в Древней Руси. Затем в Советском Союзе они трансформировались в «рыбный четверг». Сегодня же, несмотря на огромный выбор морепродуктов, сельдь остается самой популярной рыбой для россиян. Благодаря питательной ценности и замечательным вкусовым свойствам, сельдь имеет репутацию высококачественного пищевого продукта.

Сельдь – рыба для любого случая – на каждый день и для праздничного стола. Она абсолютно вписывается в концепцию здорового питания, и главное, всем доступна.
Все пришедшие на фестиваль гости, смогут попробовать и оценить продукцию от разных производителей, поучаствовать в мастер-классах, конкурсах, викторинах, отведать изысканные предложения от шеф-поваров известных ресторанов нашего города, а также порекомендовать свой собственный рецепт.

В программе фестиваля:

• New Seledka – шоу-мастер-классы от профессионалов (эксперименты в приготовлении блюд с использованием «старой знакомой» сельди) – так рождаются кулинарные тренды.
• Выставка-ярмарка производителей
• Дегустации и презентации продукции
• Гастрономические конкурсы и викторина

Фестиваль будет проходить 22 октября 2011 г. В ТРК «Горки» (атриум)  с 13.00 до 16.00 ч.